DSC07712

Een bierbehandeling voor een champagneprijs? (Nederlandse wijnen)

Het is een avond met gedreven sceptische wijnvrienden aan tafel. We proeven Nederlandse wijnen. Niet bij iedereen zo favoriet, toch wint de nieuwsgierigheid het meestal. Zijn onze vooroordelen onterecht of krijg je met Nederlandse wijnen een bierbehandeling voor een champagneprijs? Wijnbouw breidt zich steeds verder uit in onze Nederlandse provincies; momenteel zijn er zo’n 150 wijngaarden. Naast de bekendere wijnen uit […]

DSC_1599

Wijnplantage Curaçao (deel 2)

Waar een droom 3 jaar geleden in vervulling ging voor wijnmakers Ilse en Roelof Visscher om een wijnbedrijf te beginnen op Curaçao, is deze nu gestrand in een nachtmerrie. De wijnplantage die door middel van eigen investeringen en fondsen met veel enthousiasme is opgezet, moet na de eerste oogsten helaas alweer afscheid nemen van het eiland. Anderhalf jaar geleden nam ik er zelf een […]