Doe jezelf niets tekort – Rosé

Je hebt het vast al een keertje voorbij zien komen dit voorjaar; een oh jeej tekst met ‘er ontstaat een tekort aan rosé’. Nog meer een reden om  jezelf niets tekort te doen en op deze zomerse dag op zoek te gaan naar de heerlijkste exemplaren om te delen met vrienden en familie. Ik proefde een aantal […]

In Libanon verandert water in wijn

Libanon, buurland van het eerder door mij beschreven Israël, is aan één kant omgeven door de Middellandse Zee en aan de andere kanten door bergketens. In dit veelzijdige wijnland, dat ik tijdens een Masterclass en proeverij van Melman Communications in Amsterdam een klein beetje beter heb leren kennen, verandert water in kwalitatieve wijn. Schenk je alvast een karaf voor ons in? Tijdens de […]