Menu

Tag: wijn & spijs

In vuur en vlam – Delaire Graff Estate (Stellenbosch)

4 Comments

Terwijl bij ons de kolen liggen te smeulen op de braai (zo noemen ze een bbq in Zuid Afrika) met vrienden en familie, is het winter rondom de Kaap. Hier brandt bij veel wijnhuizen ook een vuurtje, en wel van de knusse haard. Ook in de winter kun je rondom de Kaap de mooiste wijnhuizen […]

Zonder blikken of blozen 2017 in!

0 Comment

Voor het terugblikken op het afgelopen jaar ben ik nu officieel 11 dagen te laat; toch wil ik nog even aanhalen dat ik blij ben dat we de blauwe wijn achter ons kunnen laten. Aan deze ‘Blues’ hype, ja zo noem ik het, lijkt een einde gekomen te zijn. Wat veel boeiender is, is wat we de komende tijd in […]